Romige Penne met Kip en Spinazie
Geniet van deze romige penne met malse kipfilet en verse babyspinazie. Dit Italiaans geïnspireerde gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de penne volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet opzij.
Kruid de kipfilet met paprikapoeder en knoflookpoeder en bak deze in een pan goudbruin en gaar.
Voeg de gesnipperde ui en de fijngesneden knoflook toe en bak deze een paar minuten mee.
Voeg de gehalveerde cherrytomaatjes toe en laat deze kort zacht worden.
Meng de maizena met de kippenbouillon en giet dit bij de kip in de pan.
Voeg de kookroom light toe en roer alles goed door.
Voeg de babyspinazie toe en laat deze slinken.
Roer de geraspte Grana Padano door de saus totdat deze lekker romig is.
Voeg de gekookte penne toe, schep alles goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App