ReciKeep ReciKeep Download

Romige Penne met Rundergehakt en Italiaanse Groenten

Italiaans

Ervaar de heerlijke combinatie van romige saus, mager rundergehakt en Italiaanse groentemix in dit eenvoudige pennegerecht. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die snel op tafel staat!

Tijd 25m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de penne volgens de instructies op de verpakking tot al dente.

Stap 2

Verhit een koekenpan met low kcal bakspray en bak het rundergehakt op middelhoog vuur gaar.

Stap 3

Voeg de Italiaanse roerbakmix toe aan het gehakt en bak dit kort mee tot de groenten zijn verwarmd.

Stap 4

Meng in een kom de chilisaus, ketjap manis, kookzuivel en crème fraîche tot een gladde saus.

Stap 5

Verbrokkel het runderbouillonblokje en roer dit door de saus.

Stap 6

Breng de saus op smaak met zout, kerriepoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, knoflookpoeder en witte peper.

Stap 7

Giet de saus over het gehakt en de roerbakmix. Laat dit nog enkele minuten sudderen tot alles goed doorgewarmd is.

Stap 8

Serveer de saus over de gekookte penne en garneer eventueel met sambal en Parmezaanse kaas naar wens.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App