ReciKeep ReciKeep Download

Romige Pompoenrisotto met Tijm en Knapperig Spek

Italiaans

Geniet van de herfst met deze romige pompoenrisotto, verrijkt met de geurige smaak van verse tijm. De combinatie van zachte pompoen en knapperig spek maakt dit gerecht tot een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid.

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de pompoen samen met verse tijm en witte wijn in een pan totdat de pompoen zacht is.

Stap 2

Voeg een klein beetje boter en honing toe voor extra smaak en romigheid.

Stap 3

Roer een genereuze hoeveelheid Parmezaanse kaas door de risotto voor een romige textuur.

Stap 4

Garneer het gerecht met knapperig spek en een snufje zwarte peper voor een heerlijke afwerking.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App