Romige Spaghetti met Kip en Groenten
Geniet van een overheerlijke Romige Spaghetti met Kip en Groenten, perfect voor een snelle en voedzame maaltijd. Deze Italiaanse klassieker combineert smaakvolle ingrediënten in een romige saus, ideaal voor iedere gelegenheid.
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking tot al dente.
Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in een pan tot ze goudbruin en gaar zijn.
Snijd de courgette, aubergine, broccoli en ui in kleine stukken.
Fruit de ui en de knoflook in een grote pan tot ze glazig zijn.
Voeg de courgette, aubergine en broccoli toe aan de pan en bak tot de groenten zacht zijn.
Meng in een kom de cottage cheese, Philadelphia, geraspte Parmezaanse kaas en citroensap tot een romige saus.
Voeg de gebakken kip en de groenten toe aan de gekookte spaghetti en meng goed.
Giet de romige saus over het pastamengsel en meng alles goed door.
Breng op smaak met peper, zout en tijm naar keuze.
Garneer met verse basilicum vlak voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep