ReciKeep ReciKeep Download

Romige Spaghetti met Kip in Tomaten-Parmezaansaus

Italiaans

Geniet van een heerlijke combinatie van romige saus en malse kip met dit Italiaanse hoofdgerecht. Deze maaltijdbereiding is perfect voor een gezellige avond en eenvoudig te maken.

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Marineer de kipfilet met paprikapoeder, zout, peper, kurkuma, tomaatzout, knoflookpoeder en de donkere sojasaus.

Stap 2

Verhit een scheutje olie in een pan en bak de gemarineerde kipstukjes tot ze goudbruin en gaar zijn.

Stap 3

Voeg de fijn gesneden ui toe aan de pan en bak dit kort mee totdat de ui zacht is.

Stap 4

Voeg de tomatenpuree toe en laat dit even kort meebakken.

Stap 5

Bestrooi het geheel met een beetje bloem en roer goed door.

Stap 6

Blus af met de slagroom en het water. Voeg de bouillon toe en breng het mengsel aan de kook, het zal verdikken door de bloem.

Stap 7

Roer de gezeefde tomaten erdoor en laat de saus 15-20 minuten op laag tot middelhoog vuur sudderen.

Stap 8

Voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe en laat de saus nog eens 5-7 minuten sudderen.

Stap 9

Kook ondertussen de spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Giet af en voeg de pasta toe aan de saus.

Stap 10

Meng alles goed door elkaar, zodat de spaghetti gelijkmatig bedekt is met de romige saus. Breng op smaak en serveer.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App