Deze één-pan romige tomaat spinazie pasta is de perfecte keuze voor een snel en smakelijk diner. Het gerecht combineert de sappigheid van cherrytomaten met de voedzame spinazie en een romige saus.
Bereidingswijze
Breng een grote pan met water aan de kook en voeg de tagliatelle toe, kook deze volgens de instructies op de verpakking.
Voeg de gehalveerde cherrytomaten, gesneden rode ui, knoflook en verse spinazie toe aan de pan.
Schep de tomatenpuree en eventueel tomatenpasta erdoor en besprenkel met olijfolie.
Voeg de gedroogde oregano, basilicum, chilivlokken, zout en peper toe.
Giet de room en groentebouillon erbij, zodat de pasta grotendeels bedekt is.
Dek de pan af en breng het geheel aan de kook. Kook het gerecht gedurende 11-13 minuten, waarbij je af en toe roert, totdat de pasta gaar is en de saus een mooie dikte heeft.
Verwijder het deksel, roer alles goed door en laat het nog 2-3 minuten zonder deksel koken indien nodig.
Serveer direct en voeg indien gewenst wat mozzarella kaas toe voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep