Geniet van een heerlijke Toscaanse maaltijd met dit recept voor romige kip in bladerdeeg. Perfect voor een gezellige avond, dit gerecht combineert rijke smaken in een knapperige korst.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Kruid de kipfilets met zout en peper.
Verhit olijfolie in een pan en bak de kipfilets aan beide zijden goudbruin. Haal ze uit de pan en zet ze opzij.
Voeg de fijngehakte knoflook toe aan de pan en bak deze kort.
Voeg de spinazie en zongedroogde tomaten toe en kook tot de spinazie geslonken is.
Voeg de room en de geraspte Parmezaanse kaas toe en roer goed door. Laat het mengsel even indikken.
Leg de kipfilets terug in de pan en zorg dat ze goed bedekt zijn met de romige saus.
Rol het bladerdeeg uit en snijd het in stukken die groot genoeg zijn om de kip in te wikkelen.
Plaats de kip met saus op het bladerdeeg en vouw het deeg eromheen.
Bestrijk de bovenkant met een losgeklopt ei voor een mooie glans.
Leg de pakketjes op een bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot het deeg goudbruin en knapperig is.
Serveer warm en geniet van deze heerlijke Toscaanse kip!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep