ReciKeep
Zelfgemaakt pizzadeeg is makkelijker dan je denkt! Met dit recept maak je een heerlijk, luchtig deeg dat perfect is voor elke pizza.
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten in een grote kom tot een homogeen mengsel.
Laat het deeg 10 minuten rusten zodat het glutennetwerk zich begint te vormen.
Kneed het deeg vervolgens tot een soepel geheel.
Plaats het deeg in de koelkast voor een langzame fermentatie, minimaal een nacht.
Vorm na de fermentatie deegballen en laat deze 2 uur op kamertemperatuur rijzen voor gebruik.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App