Geniet van deze heerlijke en snelle paprika pasta, die in slechts 15 minuten op tafel staat. Perfect voor een doordeweekse maaltijd, vol met smaak en voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en bewaar een kopje pastawater.
Doe de geroosterde paprika’s, zongedroogde tomaten, kidneybonen, cashewnoten, knoflook, citroensap en paprikapoeder in een blender. Voeg een scheutje olijfolie en wat pastawater toe en mix tot een gladde, romige saus.
Giet de saus in een pan en verwarm deze op middelhoog vuur.
Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en meng goed door. Indien nodig, voeg extra pastawater toe om de saus te verdunnen.
Verdeel de pasta over de borden en garneer met verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep