ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Snelle Pasta Pesto met Groenten – Hoofdgerecht

Snelle Pasta Pesto met Groenten

Italiaans

Geniet van deze heerlijke Pasta Pesto in slechts 15 minuten. Perfect voor een snelle maaltijd vol smaak en voedselrijke ingrediënten!

Tijd 20m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Plaats de tagliatelle in het midden van een grote pan. Verdeel de gehalveerde cherrytomaten, diepvries doperwten, spinazie en basilicum eromheen en strooi de plakjes knoflook erover.

Stap 2

Voeg de vegan rode pesto toe en bestrooi met Italiaanse kruiden, zout, peper en eventueel chilivlokken.

Stap 3

Schep de hummus erbij en giet de groentebouillon in de pan totdat de pasta grotendeels onder staat.

Stap 4

Doe een deksel op de pan en kook gedurende 10-15 minuten op middelhoog vuur, regelmatig roeren om te zorgen dat de pasta gelijkmatig gaart.

Stap 5

Verwijder het deksel en roer alles door zodat er een romige saus ontstaat.

Stap 6

Breng op smaak met zout en peper en serveer eventueel met pijnboompitten, edelgistvlokken of extra chilivlokken.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App