Verfrissende Gnocchisalade met Gekruide Kip
Geniet van deze verfrissende gnocchisalade als een ideaal hoofdgerecht. Met een combinatie van knapperige groenten, gekruide kip en een romige dressing is dit gerecht perfect voor een lichte maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven of airfryer voor op 180 graden Celsius. Bak de gnocchi gedurende 20 minuten tot ze goudbruin zijn.
Bak de gekruide kipfilet tot deze gaar is en zet deze vervolgens opzij.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, fritesslijn, mosterd, honing, limoensap, zout en dille tot een gladde dressing.
Voeg de radijs, komkommer en rode ui toe aan de dressing en meng alles goed door elkaar.
Snijd de gebakken kip in stukken en meng deze door de salade.
Voeg als laatste de gnocchi toe en meng voorzichtig tot alles goed is gecombineerd. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App