ReciKeep ReciKeep Download

Verfrissende Rucola Pesto

Italiaans

Deze heerlijke rucola pesto is een perfecte Italiaanse twist op de klassieke pesto. Met zijn pittige smaken en rijke textuur is het een ideale aanvulling op pasta, sandwiches of als dip.

Tijd 10m
Porties 4 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Plaats de rucola, walnoten, Parmezaanse kaas, olijfolie, citroensap, citroenrasp en knoflook in een blender.

Stap 2

Blend de ingrediënten totdat ze goed gecombineerd zijn.

Stap 3

Voeg indien nodig een beetje koud water toe om de gewenste consistentie te bereiken.

Stap 4

Breng de pesto op smaak met peper en zout en bewaar het in de koelkast.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App