ReciKeep
Geniet van deze verfrissende zomerse burrata salade, perfect voor een lichte lunch of hoofdgerecht. De combinatie van garnalen, volkoren pasta, romige burrata en pittige pesto zorgt voor een explosie van smaak.
Bereidingswijze
Kook de volkoren pasta volgens de instructies op de verpakking en laat deze afkoelen.
Bak de garnalen kort in een pan tot ze gaar zijn.
Meng de Griekse yoghurt of magere kwark met de groene pesto in een kom.
Voeg de gekookte pasta, bak garnalen, rucola en cherrytomaatjes toe aan het mengsel.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
Garneer de salade met de burrata en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App