ReciKeep
Deze gemarineerde ramen eieren zijn een heerlijke aanvulling op je favoriete noedelgerechten. Perfect gekookt en doordrenkt met smaak, zorgen ze voor een onweerstaanbare bite in iedere slok.
Bereidingswijze
Prik de eieren voorzichtig aan de breedste kant om te voorkomen dat ze barsten tijdens het koken.
Breng water aan de kook en voeg de eieren toe. Kook ze gedurende 6 minuten en 30 seconden voor een perfect zachtgekookt resultaat.
Verplaats de gekookte eieren direct naar een ijs- of koudwaterbad om het kookproces te stoppen.
Pel de eieren en plaats ze in een mengsel van tamari, mirin en water. Laat de eieren minstens 2 uur marineren in de koelkast voor het beste resultaat.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App