ReciKeep
Krokante Rijstvel Gyoza's met Scampi
Geniet van deze heerlijke en knapperige gyoza's gemaakt van rijstvellen en gevuld met smaakvolle scampi's en groenten. Perfect als hoofgerecht en eenvoudig te bereiden!
Bereidingswijze
Snipper de ui, knoflook, witte kool en gember fijn.
Verhit de boter in een pan en fruit de ui, knoflook en gember tot ze aromatisch zijn.
Voeg de witte kool toe en bak deze kort mee.
Giet de sojasaus en een scheutje water erbij, voeg naar smaak hot chilli toe en laat het geheel even garen.
Maal de scampi's samen met de sojasaus, het sap van een halve limoen en de peterselie tot een gladde massa.
Meng de scampi's door de gebakken groenten.
Doop een rijstvel kort in water en leg vier hoopjes van de vulling op het vel.
Leg een tweede rijstvel bovenop en druk deze voorzichtig aan.
Snijd het in een kruis zodat je vier gyoza's hebt en zorg ervoor dat de randen goed dicht zijn.
Bak de gyoza's 8 à 10 minuten in de airfryer op 180°C tot ze goudbruin en krokant zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App