ReciKeep
Casarecce met Kip en Rode Pesto
Geniet van een heerlijke Italiaanse maaltijd met deze romige casarecce, vol smaakvolle kip en een pittige rode pesto. Perfect voor een snelle doordeweekse avondmaaltijd!
Bereidingswijze
Kook de casarecce volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de blokjes kipfilet toe. Breng op smaak met peper en zout en bak de kip rondom aan tot deze goudbruin is.
Voeg de fijngehakte knoflook, sjalot en gehalveerde cherrytomaten toe. Bak 2 tot 3 minuten mee tot de tomaten beginnen te slinken.
Roer de rode pesto en creme fraiche erdoor en meng tot een romige saus. Voeg 1 tot 2 eetlepels pastawater toe om de saus te verdunnen.
Meng de gekookte pasta met de saus en voeg de grofgehakte basilicum, peterselie en rode chilipeper toe. Meng alles goed door elkaar en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App