Geniet van deze smaakvolle Koreaanse BBQ kip wraps, perfect voor een gezellige avondmaaltijd. De marinade van gochujang en honing zorgt voor een heerlijk zoet-pittige smaak die je niet wilt missen!
Bereidingswijze
Snijd het overtollige vet van de kipdijfilets en meng de kruiden en marinademiddelen goed door. Zet dit mengsel apart om te marineren.
Meng in een kom de komkommer, geraspte wortels, rode ui, sesamzaad, rijstazijn en sriracha door elkaar.
In een andere kom, meng de magere yoghurt, lichte mayo, gochujang, honing, knoflookpoeder en melk tot de gewenste consistentie is bereikt.
Verdeel de gemarineerde kip gelijkmatig over een beklede bakplaat. Spray het met kooklaag en bak de kip 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C, of totdat deze goudbruin is.
Toast de wraps voorzichtig boven een open vuur, snijd de gekookte kip in stukjes en serveer deze met de komkommerslaw en gochujangsaus. Geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep