Geniet van deze heerlijke Koreaanse rijk gevulde rijst, overgoten met een romige gochujang botersaus. Perfect voor een avond vol smaak en comfort.
Bereidingswijze
Bereid de kip door deze te coaten met aardappelzetmeel, zout en peper naar smaak.
Marineer de kip in een mengsel van honing, bruine suiker, warm water, sojasaus en mirin.
Verwarm een pan op middelhoog vuur en smelt de boter, voeg vervolgens gochujang en geplette knoflook toe.
Roer de slagroom, melk en kippenbouillon door het boter-mengsel en blijf goed roeren.
Voeg paprika, uienpoeder en suiker toe aan de saus en meng goed.
Serveer de gemarineerde kip op een bedje van middelkorrelrijst en garneer met lente-ui en gefrituurde sjalotten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep