ReciKeep
Geroosterde Groene Asperges met Burrata en Parmezaanse Kaas
Geniet van een heerlijk gerecht met geroosterde groene asperges, geserveerd met romige burrata en bestrooid met Parmezaanse kaas. Dit eenvoudige recept is perfect als hoofdgerecht of als verfijnde bijgerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht).
Leg de groene asperges op een bakplaat en besprenkel met olijfolie, rasp van citroen, geperste knoflook, zout, peper, en chilivlokken. Strooi de Parmezaanse kaas en paneermeel gelijkmatig erover.
Rooster de asperges in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten, tot ze goudbruin en zacht zijn.
Verdeel de burrata over een serveerschaal en schik de geroosterde asperges er bovenop.
Serveer direct en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterraan recepten