Dit mediterrane plukbrood is de perfecte aanvulling op elke maaltijd of voor bij de borrel. Het is gevuld met gesmolten kaas, knapperige chorizo en kruidige boter, waardoor het een ware smaakexplosie is.
Bereidingswijze
Verwarm de BBQ voor op 220°C.
Snijd het brood kruislings in, maar snijd niet helemaal door.
Bak de chorizo in een gietijzeren skillet gedurende 2-4 minuten tot deze krokant is.
Meng de gesmolten boter met de knoflook, peterselie en chorizo stukjes.
Vul het brood royaal met het chorizoboter mengsel en geraspte kaas.
Plaats het gevuld brood indirect op de BBQ en laat het 15-20 minuten bakken tot het goudbruin is.
Serveer het plukbrood warm en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep