ReciKeep
Mediterrane Orzosalade met Kip en Pesto
Geniet van een frisse en smaakvolle Mediterrane orzosalade vol met kip, pesto en kleurrijke groenten. Perfect voor een gezonde lunch of als licht hoofdgerecht!
Bereidingswijze
Kook de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
Meng de groene pesto, citroensap en water in een kom tot een dressing.
Voeg de dressing toe aan de warme orzo en meng goed door.
Kruid de kipfilet met Italiaanse kruiden, paprikapoeder, peper en zout, bak deze goudbruin en gaar en snijd daarna in blokjes.
Voeg de komkommer, cherrytomaten, geroosterde paprika en babyspinazie toe aan de orzo en meng alles goed door elkaar.
Voeg de gebakken kip toe en schep alles nogmaals goed om.
Verdeel de salade over drie mealprep-bakjes en verkruimel de feta erover.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten