Rolletjes van Prosciutto met Burrata en Rucola
Geniet van een heerlijk en verfijnd gerecht met prosciutto, burrata en frisse rucola. Deze rolletjes zijn perfect als hoofdgerecht of als feestelijke hapje.
Bereidingswijze
Leg de plakken prosciutto naast elkaar op een snijplank, waarbij ze elkaar licht overlappen.
Verdeel de rucola gelijkmatig over de prosciutto.
Scheur de burrata in stukken en verdeel deze over de rucola.
Voeg de fijngehakte zongedroogde tomaten toe.
Rol de prosciutto strak op om een stevige rol te vormen.
Snijd de rol in hapklare stukken.
Schik de rolletjes op een serveerplank en besprenkel ze royaal met balsamicodressing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten