ReciKeep
Deze inside-out quesadillas zijn perfect voor een gezellige barbecue. Een heerlijke combinatie van gekruid rundergehakt, verse groente en smeltende kaas tussen knapperige tortilla's.
Bereidingswijze
Verhit een plancha of barbecue tot hoge temperatuur en bak het rundergehakt tot het rul is. Voeg de gewenste kruiden toe.
Voeg de rode ui, knoflook en gesneden paprika toe en bak alles 3-4 minuten mee tot de groente zacht is.
Verplaats het gehaktmengsel naar de rand van de plancha en strooi een laag geraspte kaas op de hete plaat.
Plaats een tortilla bovenop de kaas, beleg met wat gehaktmengsel en voeg extra geraspte kaas toe. Vouw de tortilla dubbel.
Bak de quesadilla aan beide zijden goudbruin en crispy, flip 'm om en bak nog even door tot de kaas volledig gesmolten is.
Snijd de quesadilla's in stukken en serveer met tomatensalsa.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App