Heerlijke Tortillataart met Gehakt en Groenten
Geniet van een smaakvolle Mexicaanse tortillataart, gevuld met mager gehakt, verse groenten en smeltende kaas. Perfect voor een gezellig diner met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak het mager rundergehakt rul. Voeg de fijngehakte ui, knoflook en in blokjes gesneden paprika toe en bak dit enkele minuten mee tot de groenten zacht zijn.
Voeg de tomatenblokjes, zwarte bonen en tacokruiden toe. Roer alles goed door en laat het mengsel kort pruttelen.
Neem een ovenschaal of springvorm en leg een Old El Paso Volkoren Wrap op de bodem. Verdeel er een laagje van het gehaktmengsel overheen.
Bestrooi de laag met geraspte kaas en eventueel jalapeños voor wat extra pit. Herhaal deze stappen tot alle wraps en vulling zijn gebruikt, eindig met een royale laag geraspte kaas bovenop.
Plaats de tortillataart in een voorverwarmde oven op 180 °C en bak deze gedurende 15-20 minuten, of tot de kaas goudbruin en bubbelend is.
Terwijl de taart in de oven staat, prak je de avocado's met de kwark en breng dit op smaak met zout en peper.
Haal de tortillataart uit de oven en top deze met de avocado-mix, Old El Paso Taco Salsa en eventueel extra jalapeños.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App