Kip Quesadilla's met Groenten en Kaas
Geniet van deze heerlijke Kip Quesadilla's, vol met smakelijke groenten en gesmolten kaas. Perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd met een Mexicaanse twist.
Bereidingswijze
Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en bak de kipreepjes met paprikapoeder, kaneelpoeder, gemberpoeder en zout gedurende 3 minuten.
Voeg de champignons toe aan de pan en bak nog eens 2 minuten mee tot ze zacht zijn.
Leg een tortilla wrap op een vlakke ondergrond en beleg deze met een laagje kaas, gevolgd door de gebakken kip, champignons, gesneden groenten en nog een laagje kaas.
Vouw de tortilla dubbel en druk deze voorzichtig aan.
Plaats de quesadilla's in de oven en bak ze circa 10 minuten op 180°C in de heteluchtstand tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Snijd de quesadilla's eventueel in stukken en serveer met een schepje volle yoghurt met citroensap.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App