Knapperige Tortilla Rollen met Gekruid Rundvlees
Geniet van deze smakelijke en knapperige tortilla rollen gevuld met een pittig rundvlees mengsel. Perfect als hoofgerecht voor een Mexicaanse avond in stijl!
Bereidingswijze
Meng het gemalen rundvlees, fijngehakte peterselie, koriander, geraspte ui, paprika, zout, zwarte peper, en eventueel baharat of ras el hanout goed door elkaar.
Besmeer de tortilla's met een dunne, gelijkmatige laag van het rundvlees mengsel.
Rol de tortilla's stevig op en snijd ze in rondjes. Rijg de stukjes aan spiesjes.
Leg de spiesjes op een bakplaat en besprenkel ze met een beetje olijfolie of avocado olie.
Bak de tortilla rollen in de oven op 200°C tot het rundvlees volledig gaar is en de randen van de tortilla's goudbruin en knapperig zijn.
Serveer de tortilla rolls zoals gewenst. Ze zijn heerlijk met tahinisaus en een pittige tomatensalade.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App