ReciKeep
Pittige Salsa Roja
Deze authentieke Salsa Roja is een smaakvolle Mexicaanse saus vol met pit. Perfect als dipsaus of als smaakmaker bij verschillende gerechten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor en snijd de Roma tomaten doormidden.
Verwijder de zaden uit de ancho chiles.
Bedek de knoflookteentjes met olie en rooster ze in de oven tot ze donker van kleur zijn.
Plaats de poblano pepers in een pot en giet er kokend water overheen om ze zachter te maken.
Meng alle geroosterde ingrediënten in een schaal en breng op smaak met zout, uienpoeder, kippenbouillon en koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App