Arayes: Gevulde Pitabroodjes uit de Midden-Oosterse Keuken
Geniet van deze heerlijke Arayes, gevulde pitabroodjes met smaakvol gehakt en kruiden. Perfect voor een heerlijke maaltijd of als snack, eenvoudig te maken in je eigen keuken.
Bereidingswijze
Kneed het gehakt met de kruiden, feta en het geweekte broodje tot een homogeen mengsel.
Snijd de pitabroodjes voorzichtig open, zodat ze niet breken.
Verdeel het gehaktmengsel in 12 gelijke porties en vul elk half pitabroodje met een portie.
Spray een beetje milde olijfolie aan de buitenkant van de pitabroodjes.
Verwarm de oven voor op 100 graden Celsius.
Bak de Arayes in een grillpan gedurende 2 minuten aan elke kant, plus nog eens 2 minuten op de kant met het vlees.
Plaats de reeds gebakken Arayes in de oven om warm te houden.
Herhaal dit voor de overige Arayes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosterse recepten