ReciKeep
Geniet van deze smakelijke Mediterrane hummus bowl, rijkelijk belegd met verse groenten en olijven. Perfect als voorgerecht of lichte lunch, vol met gezonde ingrediënten en verrassende smaken.
Bereidingswijze
Meng de gekookte kikkererwten, tahini, citroensap, geperste knoflook, 3 eetlepels olijfolie, zout en ijswater in een keukenmachine tot een gladde massa. Schep de hummus in een ondiepe kom.
Meng de cherrytomaten, komkommer, Kalamata olijven, rode ui en peterselie in een kom. Verdeel het groentemengsel in het midden van de hummus.
Besprenkel het geheel met 2 eetlepels extra vierge olijfolie, strooi er paprikapoeder of sumak en zwarte peper over. Serveer met een partje citroen en geroosterd pitabrood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Voorgerecht recepten of Midden-Oosters recepten