Verfrissende Falafelsalade met Tahin Dressing
Geniet van een heerlijke falafelsalade boordevol verse ingrediënten en een smaakvolle tahin dressing. Perfect als voedzaam hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Bereid de couscous volgens de verpakking door gekookt water toe te voegen totdat de couscous net onder water staat. Leg een bord op het bakje om de warmte vast te houden en roer af en toe.
Verhit een koekenpan met wat olie en bak de falafel goudbruin.
Rooster in een aparte droge koekenpan de pompoenpitten totdat je ze hoor knappen. Zet het vuur uit zodra ze beginnen te poppen.
Meng alle ingrediënten voor de tahinsaus in een blender tot een gladde saus.
Combineer in een grote kom de couscous, falafel, sla, tomaten, paprika, komkommer en augurken. Garneer met de geroosterde pompoenpitten en strooi er wat Orgasmic Herbs overheen.
Serveer de salade met de tahinsaus ernaast of erbovenop voor een heerlijke smaakexplosie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosterse recepten
ReciKeep