ReciKeep ReciKeep Download

Bloemkoolstamppot met Pittige Kip

Nederlands

Geniet van een hartverwarmende bloemkoolstamppot, gecombineerd met malse kip in een pittige saus. Dit gerecht is perfect voor een stevige maaltijd en brengt de Nederlandse keuken naar een hoger niveau.

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Breng een ruime pan met water aan de kook.

Stap 2

Schil de aardappelen en spoel ze af. Kook de aardappelen 13 minuten, voeg de bloemkool toe en kook alles nog eens 7 minuten.

Stap 3

Snijd de paprika's, snipper de ui en hak de knoflook fijn.

Stap 4

Bereid de saus door chilisaus, ketjap manis, sambal oelek, maizena en water goed door elkaar te roeren.

Stap 5

Verhit een beetje olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook. Voeg daarna de paprika's toe.

Stap 6

Voeg de kipfilet toe en bak deze gaar. Voeg de saus toe en laat deze even binden.

Stap 7

Voeg de melk en de ongezouten roomboter toe aan de aardappelen en bloemkool, en stamp alles goed door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 8

Serveer de bloemkoolstamppot met de pittige kip. Eetsmakelijk!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App