Eiwitrijke Aardappelquiche met Kalkoenbacon
Deze eiwitrijke aardappelquiche is een smakelijk en voedzaam hoofgerecht dat eenvoudig te bereiden is. Perfect voor een verantwoorde lunch of een licht avondmaal, vol met heerlijke ingrediënten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius met boven- en onderwarmte.
Prak de gekookte aardappelen tot een gladde puree.
Voeg de eieren en kruiden naar keuze toe aan de aardappelen en meng goed.
Voeg de kalkoenbacon, geraspte Goudse kaas, cherrytomaatjes en gesneden bruine champignons toe en meng opnieuw.
Doe het mengsel in een ovenschaal en druk het iets aan.
Bak de quiche 30 minuten in de voorverwarmde oven tot hij goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep