ReciKeep
Geniet van deze verfrissende en eiwitrijke kersen cheesecake, perfect als snack en eenvoudig te maken. Met een romige laag van cottage cheese en kwark, aangevuld met sappige kersen en een knapperige laag kruidenkoekjes, is dit een gezonde traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Plaats de cottage cheese, magere kwark en het smaakpoeder in een blender.
Blend alle ingrediënten tot een romig en glad mengsel. Voeg indien nodig een scheutje melk toe voor een betere consistentie.
Giet het mengsel in een mooi glas om de cheesecake laag te vormen.
Schep de 50g kersen vlaaifruit bovenzijde het cheesecake mengsel.
Kruimel het lotus koekje erover voor de finishing touch.
Zet de cheesecake minimaal 30 minuten in de koelkast voor een optimale smaak en textuur.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App