ReciKeep
Deze frisse en romige bonensalade met avocado is een heerlijke keuze voor een voedzaam hoofgerecht. Het combineert de rijke smaken van kikkererwten en cannellini bonen met een verfijnde dressing die je smaakpapillen zal prikkelen.
Bereidingswijze
Verzamel alle benodigde ingrediënten en bereid ze voor volgens de instructies.
Plaats de kikkererwten en cannellini bonen in een grote kom.
Voeg de blokjes avocado, bosuien, sjalot en zongedroogde tomaten toe aan de bonen.
Bereid de dressing door Dijon mosterd, honing, mayonaise, kappertjespekel, olijfolie, witte wijnazijn en citroenschil te mengen.
Voeg de kappertjes, peterselie, peper en zout toe aan de dressing en meng goed.
Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.
Laat de salade een paar minuten staan zodat de smaken goed kunnen mengen voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App