Geniet van deze heerlijke Fusilli met Spinazie à la Crème, een romig en smaakvol hoofgerecht. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige etentijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en vet een ovenschaal in met 1 eetlepel olijfolie.
Snipper de ui, pers de knoflook en snijd de champignons in plakjes.
Kook de fusilli in een grote pan met water en het bouillonblokje volgens de instructies op de verpakking.
Verhit tegelijk 1 eetlepel olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de champignons toe en bak deze 3 minuten mee. Roer vervolgens de spinazie à la Crème erdoor en bak tot deze volledig ontdooid is.
Snijd ondertussen de cherrytomaten doormidden en hak de walnoten grof.
Meng de afgegoten pasta met het spinaziemengsel en roer alles goed door. Schep de pasta vervolgens in de ingevette ovenschaal.
Verdeel de gehakte walnoten en cherrytomaten over de pasta.
Trek de mozzarella uit elkaar en verspreid deze over het gerecht.
Zet de ovenschaal 15 minuten in de oven zodat de kaas smelt en de tomaten en walnoten mooi roosteren. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep