ReciKeep ReciKeep Download

Gegrilde Tomaat en Perzik Salade met Basilicum en Parmezaan

Nederlands

Verwen jezelf met deze frisse en kleurrijke salade van gegrilde tomaat en perzik. Perfect als bijgerecht of lichte maaltijd, vol smaak en gezonde ingrediënten.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Was de tomaten en halveer de grotere exemplaren.

Stap 2

Snijd het vruchtvlees van de perziken in parten.

Stap 3

Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de tomaten aan beide zijden tot ze mooi kleuren.

Stap 4

Neem de tomaten uit de pan en laat ze afkoelen. Maak de pan schoon.

Stap 5

Meng de witte balsamico met de olijfolie en breng op smaak met zout en peper.

Stap 6

Leg de tomaten en perziken mooi op de borden.

Stap 7

Besprenkel de salade met de dressing.

Stap 8

Scheur de basilicum in stukken en verdeel over de salade.

Stap 9

Schaaf de parmezaan erover en serveer direct.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App