ReciKeep ReciKeep Download

Gehaktballetjes met Groenten

Nederlands

Deze smakelijke gehaktballetjes zijn een heerlijk veelzijdig hoofdgerecht met een verrassende groentetwist. Gevuld met wortel, courgette en kruiden zijn ze perfect voor een gezonde maaltijd.

Tijd 35m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Stap 2

Rasp de wortel en courgette, en snijd de ui en peterselie fijn.

Stap 3

Meng alle ingrediënten grondig door het gehakt.

Stap 4

Vorm kleine balletjes ter grootte van een abrikoos.

Stap 5

Plaats de balletjes op de bakplaat en bak ze ongeveer 20 minuten.

Stap 6

Er komt wat vocht vrij uit de groenten tijdens het bakken, dit is normaal.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App