Heerlijke Frietjes met Stoofvlees
Geniet van een klassiek Nederlands gerecht met deze smakelijke combinatie van frietjes en zacht stoofvlees. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd!
Bereidingswijze
Snijd de riblappen in blokjes en de uien in ringen.
Verhit de roomboter en een scheut olijfolie in een stoofpan. Voeg het vlees toe en braad kort aan met bloem, peper en zout. Het vlees hoeft nog niet gaar te zijn.
Verwijder het vlees uit de pan en bak de uien 3-5 minuten op hoog vuur tot ze glazig zijn.
Voeg het vlees terug in de pan, samen met de runderbouillon, het bruin bier, tijm, laurierblaadjes, appelstroop en het witbrood dat met mosterd is ingesmeerd.
Laat het geheel 3-4 uur op laag vuur stoven.
Bereid ondertussen de frietjes in de frituur of airfryer.
Serveer de frietjes met het stoofvlees en geniet van een heerlijke maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten