Geniet van een frisse en smaakvolle pastasalade met gegrilde kip en een romige honing-mosterd dressing. Perfect als lichte maaltijd of bijgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Kook de vlinderpasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en spoel de pasta onder koud water af om het koken te stoppen; laat goed uitlekken.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, grove mosterd, honing, peper en zout tot een gladde dressing.
Neem een grote kom en voeg de rode ui, komkommer, cherrytomaatjes, gegrilde paprika en babyspinazie toe.
Voeg de afgekoelde vlinderpasta aan de groente toe.
Meng de gegrilde kipreepjes en de fijn gesneden baconstrips erdoor.
Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar zodat de smaken goed integreren.
Garneer desgewenst met Parmezaanse kaasvlokken voor extra smaak.
Laat de salade minimaal 30 minuten in de koelkast staan zodat alle smaken goed tot hun recht komen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep