ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Heerlijke Plaattaart met Tomaat en Burrata – Hoofdgerecht

Heerlijke Plaattaart met Tomaat en Burrata

Nederlands

Geniet van deze smaakvolle plaattaart met verse tomaten en romige burrata. Perfect voor een avondmaaltijd of een sociale borrel!

Tijd 35m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Stap 2

Rol het flammkuchendeeg uit op een met bakpapier beklede ovenplaat. Prik met een vork gaatjes in de bodem van het deeg.

Stap 3

Meng de pesto met de crème fraîche en smeer dit mengsel gelijkmatig over de bodem. Beleg de plaattaart met de verschillende soorten tomaatjes en rasp de Parmezaanse kaas erover.

Stap 4

Plaats de plaattaart in de oven en bak gedurende ongeveer 20 minuten.

Stap 5

Rooster intussen de pijnboompitjes in een droge pan tot ze goudbruin zijn.

Stap 6

Haal de plaattaart uit de oven en beleg deze met de burrata, basilicumblaadjes, geroosterde pijnboompitjes, een scheutje olijfolie en balsamico crème.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App