Spaanse Tomatensalade met Chorizo en Aioli
Geniet van een frisse Spaanse tomatensalade vol smaak met chorizo, knoflookolijven en een romige aioli. Perfect als hoofdgerecht of als uitgebreide borrelhap!
Bereidingswijze
Snijd de trostomaten in parten en de rode ui in dunne ringen. Verwijder de vel van de chorizo, halveer deze in de lengte en snijd in plakjes.
Verhit een droge koekenpan en bak de chorizo in 5 minuten tot deze knapperig is.
Verdeel de tomaten, rode ui, chorizo en olijven over een serveerschaal. Besprenkel met 2 eetlepels olie uit het bakje olijven en de wittewijnazijn.
Serveer de salade met het versgebakken stokbrood en de aioli.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App