Geniet van een authentieke Nederlandse erwtensoep, rijk gevuld met groenten en vlees. Deze eenvoudig te bereiden soep is perfect voor koude dagen en laat zich heerlijk combineren met roggebrood.
Bereidingswijze
Snijd de spliterwten, wortels, prei, knolselderij en aardappel in kleine stukken.
Snijd de speklappen en ribkarbonades in blokjes.
Doe alle ingrediënten in de slowcooker en voeg een flinke hoeveelheid zout en peper toe.
Voeg de gemalen laurierblad toe.
Laat de soep 10 tot 12 uur op lage temperatuur in de slowcooker garen.
Roer de soep goed door en voeg de in plakjes gesneden rookworst toe.
Laat de soep nog 20 minuten op lage temperatuur staan en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep