Heerlijke Zalmballetjes met Teriyakisaus
Geniet van deze sappige zalmballetjes, perfect gekruid met gember en knoflook. Serveer ze met een heerlijke, zelfgemaakte teriyakisaus voor een ultieme smaakexplosie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Snijd de zalmfilet in kleine stukjes en doe deze in een kom.
Voeg de geraspte gember, geperste knoflook, sojasaus, sesamolie, ei, panko en een snufje zout toe aan de zalm en meng goed.
Vorm kleine balletjes van het mengsel en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi ze met sesamzaad.
Bak de zalmballetjes ongeveer 15 minuten in de oven tot ze mooi gaar en goudbruin zijn.
Verwarm ondertussen de teriyakisaus in een kleine pan op laag vuur tot deze zachtjes kookt.
Serveer de zalmballetjes warm met de teriyakisaus ernaast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten