Geniet van deze smaakvolle kalkoenpannetje met een heerlijke combinatie van uien, gember en verse kruiden. Perfect voor een doordeweekse maaltijd, snel en eenvoudig te bereiden!
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water.
Dep de kalkoenfilets droog en snijd ze in blokjes.
Pel en snipper de knoflook en snijd de uien in ringen.
Schil de gember en hak deze fijn.
Was de tijm en dragon, ris de blaadjes van de takjes en hak ze fijn.
Verhit 2 eetlepels olie in een grote pan met deksel en bak de kalkoenblokjes op hoog vuur.
Breng op smaak met zout en peper en neem uit de pan.
Verhit 1 eetlepel olie in dezelfde pan en fruit hierin de uien, knoflook en gember aan.
Voeg de gebakken kalkoenblokjes weer toe en bak kort mee.
Voeg het citroensap, sojasaus en 250 ml water toe en breng het geheel aan de kook.
Voeg de geraspte citroenschil toe en breng verder op smaak met extra peper en een snuf suiker.
Laat het gerecht afgedekt 10 minuten stoven op laag vuur.
Meng de maizena met 3 eetlepels water en roer dit door het kalkoenpannetje.
Voeg de fijngehakte kruiden toe en breng op smaak met zout en peper.
Serveer het kalkoenpannetje met de gekookte rijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep