ReciKeep
Geniet van de heerlijke smaken van sappige kipfilets, frisse citroen en romige Parmezaan. Dit gerecht is perfect voor een bijzonder diner en eenvoudig in de bereiding!
Bereidingswijze
Pel en snipper de uien. Was de citroenen, snijd er één in partjes en rasp de schil van de andere.
Snijd de kipfilets in dobbelstenen en breng op smaak met zout en peper. Verhit de olie in een pan en bak de kip rondom bruin.
Haal de kip uit de pan en bak de gesnipperde ui glazig in de achtergebleven olie. Voeg de citroenpartjes en slagroom toe.
Doe de kip terug in de pan en laat het geheel ongeveer 20 minuten op laag vuur sudderen.
Was de aardappels, snijd ze in parten en kook ze beetgaar. Verwerk in de tussentijd de asperges door de harde uiteinden te verwijderen en ze in stukken te snijden.
Voeg de aardappels, asperges, cherrytomaten en geraspte Parmezaan toe aan het kipmengsel en laat het nog 15 minuten pruttelen.
Giet het mengsel over in een ovenschaal, bedek met plakjes ontbijtspek en extra Parmezaan. Zet onder de grill tot het gerecht goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App