ReciKeep
Ontdek deze gezonde en smakelijke groente-gehaktballetjes, perfect voor een voedzaam diner. Makkelijk te bereiden en vol van smaak, een ideaal gerecht voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Rasp de wortel en courgette en snijd de ui en peterselie fijn.
Meng in een grote kom het gehakt met alle groenten, knoflook, eieren, tomatenpuree, amandelmeel, mosterd, zout en peper tot een homogeen mengsel.
Vorm met je handen kleine balletjes ter grootte van een abrikoos.
Plaats de balletjes op de bakplaat en bak ze ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App