Kruidige Kippendijen met Rijst uit Eén Pan
Geniet van een smaakvol en eenvoudig gerecht met deze kruidige kippendijen, perfect gecombineerd met rijst. Dit eenpansgerecht is ideaal voor een doordeweekse maaltijd vol smaak en gemak.
Bereidingswijze
Doe de olijfolie in een kom en voeg het paprikapoeder, de chilivlokken en tomatenpuree toe. Meng alles goed door elkaar.
Voeg de kippendijen aan de marinade toe en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn. Laat de kip even marineren.
Smelt de boter in een grote pan en bak de kippendijen rondom goudbruin. Haal de kip daarna uit de pan en zet deze apart.
Snipper de rode ui en snijd de wortel in stukjes. Bak deze in dezelfde pan met het achtergebleven bakvet van de kip.
Voeg het kaneelstokje en de kippenbouillon toe aan de pan.
Voeg de gekookte rijst toe en meng alles goed door elkaar.
Laat het geheel op laag vuur garen totdat het vocht grotendeels door de rijst is opgenomen.
Leg de kippendijen bovenop de rijst en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten