Luchtige Vanillecake met Appelmoes
Deze luchtige vanillecake is eenvoudig te maken en ideaal inzetbaar voor verschillende gelegenheden. Met de toevoeging van ongezoete appelmoes en magere kwark blijft de cake heerlijk vochtig en vol van smaak.
Bereidingswijze
Klop de eieren samen met de suikervervanger tot een luchtig mengsel.
Voeg de appelmoes, magere kwark en vanille-extract toe en meng goed door.
Meng de droge ingrediënten in een andere kom en spatel deze voorzichtig door het beslag.
Giet het beslag in een cakevorm van ongeveer 25 cm.
Bak de cake 45-55 minuten in een voorverwarmde oven op 170 °C, met boven- en onderwarmte. Controleer de gaarheid vanaf 45 minuten met een satéprikker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep