ReciKeep
Mini Huzarensalade op de Hollandse Borrelplank
Deze mini huzarensalade is een smakelijke aanvulling op elke Hollandse borrelplank. Een ondeugende mix van ingrediënten zorgt voor een friszure en hartige ervaring in elk hapje.
Bereidingswijze
Schil de aardappels, snijd ze in kleine blokjes en kook ze 1 minuut in gezouten water.
Giet de aardappelblokjes af en laat ze warm uitwasemen op keukenpapier.
Schil de appel en snijd deze ook in kleine blokjes.
Snijd de augurken en gerookte kipfilet in blokjes en snipper het sjalotje fijn.
Meng alle ingrediënten voor de salade en breng op smaak met mayonaise, citroensap, peper en eventueel zout.
Schep de salade in kleine borrel- of amuseglaasjes, met onderin wat gesneden sla.
Garneer elk glaasje met een klein slaatje en een stukje tomaat.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App