ReciKeep
Ovenschotel met Aardappelen, Prei en Gehakt
Deze heerlijke ovenschotel combineert de malsheid van gehakt met de romige aardappelpuree en de frisse smaak van prei. Perfect voor een warme, gezellige maaltijd met het gezin!
Bereidingswijze
Begin met het goed afspoelen van de prei om eventuele aarde te verwijderen.
Kook de aardappelen en maak er een smeuïge puree van met melk, boter, zout en een snufje nootmuskaat.
Verhit een pan en bak het gehakt rul samen met de fijngehakte ui en knoflook.
Voeg de in ringen gesneden prei toe en bak dit enkele minuten mee.
Roer de sweetchili saus en gele mosterd door het gehakt-prei mengsel.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem van een ovenschaal.
Schep de aardappelpuree bovenop het gehakt-prei mengsel en strijk het glad.
Strooi de geraspte kaas over de aardappelpuree.
Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak tot de kaas een goudbruin en krokant laagje heeft gekregen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten